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08Okt/17
koestliche gesunde Cupuacu

Cupuacu – das neue Superfood?

Haben Sie schon von Cupuacu gehört?

Überall in den Regenwäldern Brasiliens wachsen hohe Bäume, die als Cupuacu-Bäume bekannt sind. Die Cupuacu Gesundheitsvorteile werden hoch eingeschätzt. Die Cupuacu Früchte reifen in der Regenzeit und sind bräunlich, oval-rund und ungefähr gleich groß wie eine Melone. Die Bäume tragen etwa 5-6 Jahre lang Früchte. Viele Tiere des Regenwaldes ernähren sich von dieser Frucht mit ihrem cremigen, süßen Fruchtfleisch als guter Quelle für Energie und Vitalität. Die Cupuacu-Frucht, ausgesprochen „Kuh-puh-ah-ssu“, bietet ein wunderbar reiches exotisches Aroma und schmeckt nach einer Mischung aus Schokolade, Passionsfrucht und Melone. 2003 wurden die energetischen Eigenschaften von Cupuacu im Journal of Natural Products wissenschaftlich dokumentiert. Obwohl frisch gepflückte Früchte im Allgemeinen bevorzugt werden, macht Cupuacu es tiefgekühlt in 100 g Säckchen, den „Juice Pads“ schon die Runde um die Welt.

Wie können wir von der Cupuacu Frucht profitieren?

Die Cupuacu-Frucht hat in den letzten Jahren auch außerhalb des Amazonas Popularität erlangt. Einige nennen sie die nächste Superfrucht, die aus dem Amazonas kommt. Vor allem, weil sie ein hohes Maß an wohltuenden Inhaltsstoffen wie Kalzium, Selen, den Vitaminen A, B und C hat, und einen hohen Anteil an Flavonoiden, Antioxidantien und Phytonährstoffe bietet.

Die Amazonas Bevölkerung genießt seit Jahrtausenden die Vorteile der Cupuacu-Früchte in einer Vielzahl von pharmakologischen und gastronomischen Anwendungen. Die Pulpe der Cupuacu-Frucht hat eine hohe antioxidative Kraft. Die hohen Phytonährstoff- und Polyphenol-Anteile der Cupuacu-Frucht werden Theograndine genannt.

Die Einheimischen des Regenwaldes verwenden die Cupuacu-Frucht in vielen täglichen Rezepten, da sie ihren reichen und cremigen Geschmack bevorzugen. Die weiß-gelbliche Masse wird verwendet, um alle Arten von süßen Leckereien wie Marmeladen, Süßigkeiten, süße Desserts, Eiscreme und Liköre zuzubereiten.

Es gibt etwa 20-30 Samen („Bohnen“) in der Pulpe, diese können gepresst werden, um Cupuacu-Butter herzustellen, die reich an Phytosterolen und Fettsäuren ist. Es wird angenommen, dass Cupuacu-Butter einen hohen Gehalt an Antioxidatien und ausgezeichnete feuchtigkeitsspendende Eigenschaften aufweist. Es wird gemunkelt, dass die Cupuacu-Frucht über allen anderen Früchten des Amazonas geschätzt wird.

Cupuacu Gesundheitsvorteile

  1. Fördert gesunde Blutdruckwerte.
  2. Steigert das Energieniveau, natürliche Energie-Quelle
  3. Hilft gegen beschädigtes Haar und trockene, rissige Haut.
  4. Stimuliert die Hautverjüngung aufgrund seiner starken weichmachenden Eigenschaften und seines hohen Gehaltes an Antioxidantien.

Wenn Sie Cupuacu gelegentlich genießen, wird es Ihrer gesunden Ernährung auch die gesunden ungesättigten Fettsäuren hinzufügen. Es sind diese ungesättigten essentiellen Fettsäuren, die dazu beitragen, LDL („schlechtes Cholesterin“) zu senken und HDL („gutes Cholesterin“) zu erhöhen.

Asai.at bietet wunderbare, rohe, wilde, vollfruchtige, gefrorene Cupuacu-Pulpe, die so nährstoffreich ist, dass es weltweit als „The Pharmacy in a Fruit“ bezeichnet wird! Dieses Produkt ist voll von lebenden Enzymen, bioverfügbaren Antioxidantien, einem Vitamin C-Komplex, Vitamin A-Komplex, einem ausgewogenem B-Komplex, Kalium, Ballaststoffen und essentiellen Fettsäuren.

Viele wollen Cupuacu wegen ihrer super Antioxidantien, den Theograndinen I und II, die sonst nirgendwo auf dem Planeten zu finden sind. Der leckere exotische Geschmack einer Mischung aus Schokolade, Passionsfrucht und Bananen macht ihn zu einer der beliebtesten Früchte. Diese erstaunliche Superfrucht wächst im Baldachin des brasilianischen Regenwaldes wild, sie wird in kleinen Mengen produziert und nachhaltig geerntet, sofort tiefgefroen und kommt deshalb ohne Zusatzstoffe oder Zucker in Ihre Tiefkühltruhe.

Zusammenfassung

Vorteile und Eigenschaften von Cupuaçu
Cupuaçu gilt als eine kraftvolle Frucht und zeichnet sich durch folgende Eigenschaften aus:

  • Vitamin A
  • Vitamin C
  • Polyphenole, Phytonährstoffe mit antioxidativen Eigenschaften
  • Fettsäuren
  • Aminosäuren
  • Vitamin B1
  • Vitamin B2
  • Vitamin B3
  • Ballaststoffe

Wirkungen

  • Stärkung des Herz-Kreislauf-Systems
  • Optimierung der Haut- und Haargesundheit
  • Stärkung des Immunsystems
  • Senkung des schlechten Cholesterins und Aufrechterhaltung des guten Cholesterins
  • optimiert die Funktion des Verdauungssystems
  • Hilfe bei der Regulierung des Blutdrucks
  • Vorbeugung gegen vorzeitige Alterung

Cupuacu kann helfen abzunehmen, wenn es um eine ausgewogene Ernährung geht, denn die antioxidativen Eigenschaften können Entzündungsprozesse im Körper reduzieren und so den Fettverlust unterstützen.